OKTAY USTA KİMDİR? Oktay Usta kimdir, Tam adı Oktay Aymelek olan Oktay Usta, 27 Eylül 1968’de Bolu’nun Mengen ilçesinde Gökçesu Kadılar köyünde doğdu. Aşçı bir babanın 6 çocuğunun en küçüğüdür. İlkokulu ve orta okulu Mengen’de tamamladı. Babası Bilal Aymelek’de gurbette aşçılık yapmaktadır.