Kaşarın ‘Dönerini’ Tulum Peynirinin ‘Kangalını’ Yaptılar!

Afyonkarahisar’da, süt ve süt ürünleri üzerine faaliyet gösteren ve ilginç ürünler üreten bir işletme, tulum peynirinin doğal bağırsağa doldurulmuş kangalını, kaşar peynirinin ise dönerini yaptı. Ürünler büyük ilgi gördü.
Görücüye çıkarılan kaşar döner ve doğal bağırsağa kangal şeklinde doldurulmuş tulum peyniri büyük ilgi gördü. Kentte iki kuşaktır süt ve süt ürünleri işletmeciliği yapan İşisağlar’ın son varisi Ali İşisağ’ın fikir babası olduğu kangal tulum peyniri ve kaşar dönerin Türkiye’de bir ilk olduğu belirtildi.