Yumurta meselesi aylarca hatta yıllarca gündemimizi meşgul etti. Hangisi daha sağlıklıydı? Kolesterol yapar mıydı? Bilim dünyası sonunda uzlaştı, yumurta çok iyi ve sağlıklı bir protein kaynağı ve mısır bazlı yemlerle beslenen çiftlik tavuklarındansa "özgür gezen" tavuk yumurtası daha faydalı.